1、鸡蛋3个、面粉50g;糖20g、蜂蜜2小匙;檬半个(挤汁)。鸡蛋加糖和蜂蜜打发浓稠,至颜色发白,提起打蛋器时,蛋液缓慢滴下,且痕迹不立即消失;
2、加入柠檬汁,筛入面粉拌匀。震出气泡,倒入纸杯;
3、烤箱预热160度。中层,上下管,25分钟。
本文标题:蜂蜜柠檬蛋糕
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