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炖萝卜干的制作方法

更新时间:2024-05-10 12:25:28 来源:大39游戏网

  1、猪脚切块用开水焯一下血水。

  2、蒜头、生姜切片、咸萝卜干切段。

  3、锅里放油放入焯过水的猪脚爆炒一下。

  4、调入老抽上色。

  5、放入蒜头和生姜、萝卜干。

  6、调入少许盐巴,鸡精和料酒,如果料酒用完了可以用二锅头代替。

  7、把所有调料放好用盆子装起来洒上些辣椒粉,放高压锅隔水蒸至猪脚软烂。

本文标题:炖萝卜干的制作方法

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