1、滋阴补阳:中医认为:乌龟肉味甘酸、性温,入肝经、肺经、脾经;龟甲入心经、肝经、肾经,食用乌龟汤具有滋阴养液、潜阳熄风的作用,常用于治疗肝肾阴虚、肝阳上亢、真阴亏耗、虚风内动及骨蒸潮热诸证。
2、强筋健骨:乌龟肉入脾经、肝经、肾经,而中医认为:肝主筋、肾主骨,对肝肾不足所致的筋骨瘘弱,腰酸腿软、不能行走,驼背鸡胸、小儿囟门不合等,可用乌龟汤补肾强骨,滋肝荣筋。
3、止血补血:乌龟富含营养成分,食用乌龟汤有滋阴凉血、调经止血的作用,可用于因阴虚火旺而血热妄行所致的月经过多,崩漏不止、咳血、瓤血等症。而且乌龟肉总还含有丰富的铁元素,食用乌龟汤可用于贫血患者补血,因此乌龟鸡汤能很好的止血补血作用。
4、软坚散结:乌龟甲软坚,中医认为:通任脉、血络,食用乌龟汤有消散症瘕癖块的作用,对于因血虚气滞、邪气郁于经隧血络,而腹中积有症瘕癖块者有帮助,还能在散结时服用过程中促进身体发育。
本文标题:乌龟汤的功效和作用
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