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香酥藕夹的做法

更新时间:2024-05-19 17:41:25 来源:大39游戏网

  1、猪肉馅中加入葱姜、 盐 、鸡精、 生抽,搅打上劲,莲藕洗净,去皮。

  2、将藕切成中间不断的藕夹,在藕夹中夹上肉馅,逐个做完放入盘中。

  3、面粉和淀粉 1;1比例,再加入2克泡打粉,加入适量的清水搅拌均匀后加入鸡蛋搅拌成煎炸糊。

  4、将藕夹裹上面煎炸糊。

  5、入热植物油锅煎炸定型色泽微黄,再复炸成两面金黄即可。

本文标题:香酥藕夹的做法

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