民间有谚语“补冬不如补霜降”,入冬时节,气温下降、空气干燥,是最容易引发人身体不适的季节过渡期。为了迎接冬天的到来,按照习俗,人们会在霜降前后吃一些生津润燥、补气养生的食物。
芋头也是人们常选择在霜降食用的食物之一,芋头蒸熟、煮熟即可食用,也可料理成菜肴或是点心。芋头蒸熟后,蘸糖或酱油吃各有风味;做菜则有经典的扣肉、砵仔鹅,往往芋头吸收了肉的香味,比肉更受欢迎;点心有反沙芋头、香煎芋头糕,甚至有芋头雪糕,香甜可口。
此外,栗子、柿子、花生、杏仁、山药、以及百合、白果等生津润燥、补气养心的食物也是霜降之后适宜进食的食物。
霜降的季节里面需要重视保暖工作,尤其是霜状就属于一个过渡性的时机,已经逐渐的会进入冬季,人体的各部分关节特别怕冷的,有一些人会出现腰酸腿疼的现象,所以要注意个人的保养工作是非常必要的,不可以露出人体的膝盖,同时也应该要注意保护人的足部,尤其是一些年轻的女性朋友们要注意脚踝部位的保暖,不建议穿一些穿比较薄的袜子,避免人体的足部受到一定的危害。
霜降时节饮食应尽量保持清淡,尤其不要在食物中放太多的盐。饮食宜以清淡为主,多吃粗粮杂豆,如麦片、黄小米、玉米、绿豆等,少吃刺激性的食物,如葱、韭菜、花椒、蒜、姜、辣椒、油炸食物等。
霜降在农历九月,一片秋高气爽的景象,运动量可适当加大,可选择登高、踢球等运动。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。也可选择广播体操、健美操、太极拳、球类运动等。但需要注意,此阶段运动健身的活动量不宜过大,也不宜剧烈,以微微出汗为宜,也要根据自身情况调节。
本文标题:2023年霜降节气的物候特征吃哪些食物比较养生
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