上海回老家给家人带什么
1.白斩鸡
白斩鸡是当地有名的美食,是经过鸡肉煮熟以后而成。白斩鸡也叫做三黄鸡,经过烹煮以后外皮为金黄色,肉质吃起来会格外的鲜嫩,将鸡肉撕开以后还会带着汁水,看起来会非常有食欲。在吃白斩鸡的时候,可以将鸡肉切块或是撕开,蘸着调料好的酱汁一起吃。市面上的白斩鸡有真空包装的,真空包装的白斩鸡便于携带,而且利于保存,如果要带回老家送给亲戚朋友也会比较合适。
2.蝴蝶酥
蝴蝶酥正如名字一样,外形像蝴蝶,是用手工制作出来的传统点心。蝴蝶酥是上海的名典,吃的时候会有一层一层的酥皮包裹,咬上一口酥脆,而且还会伴有浓郁的奶香味。蝴蝶酥有散装的,还有盒装的,如果想带回家送给亲戚朋友,可以直接购买成盒的蝴蝶酥,礼盒包装的蝴蝶酥,外观会更加的精致。
3.五香豆
五香豆也是上海传统的美食之一,制作的材料为蚕豆经过卤煮烘干而成。吃起来嚼劲十足,是一款非常不错的休闲小零食。五香豆比较适合年轻人吃,市面上也有带包装的五香豆,可以买回家送给亲戚朋友品尝。
4.南翔小笼包
很多地方都有小笼包,但是上海的南翔小笼包馅料会十分的充足,汁水很多,尤其是刚蒸好的小笼包,吃起来非常的鲜美。吃小笼包的时候可以用筷子夹一下,就可以看得到汤汁在包子里晃动,咬上一口无比的鲜美。市面上有卖真空包装的南翔小笼包,如果喜欢可以购买几包带回家给亲戚朋友品尝一下。
关于上海回老家给家人带什么美食,今天就介绍到这里了,上海的特产还有很多很多,吃糖的朋友可以试一下大白兔奶糖。喜欢吃豆制品的朋友可以试一下当地的豆腐干。喜欢吃糕点,可以试一下五芳斋的糕点,每一种都值得品尝。
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