一、中国过年为什么要吃饺子
关于过年为什么要吃饺子的说法也是有很多种,首先春节包饺子意味着保住福运,吃饺子象征着生活富裕。还有是饮食饺子的饺等同于交,这里意味着团团圆圆,讨个吉利的说法。不过现在人们的生活水平提高了,不仅仅只有在过年的时候可以吃饺子,平时也经常吃。
二、吃饺子的寓意
1.芹菜馅
有勤财之意,又叫做勤财饺。因为勤有着勤奋和勤劳、源源不断的意思,也就是说勤财。过年的时候吃芹菜馅的饺子表示对源源不断的物质财富的祈福;也是对勤劳、务实的祝福。
2.韭菜馅
就是久财之意,所以又叫久财饺。久的意思是时间长,比较久远,称之为久财。过年吃韭菜馅的饺子有着祈福长久的物质财富的美好寓意;同时也是对天长地久的祈福,也有但愿人长久,希望来年健康、和睦、快乐、幸福。
3.白菜馅
有百财之意,所以又叫做百财饺。百的意思是百种、百样的寓意,这里也叫做百财。吃白菜馅的饺子是对百样之财的祈福;有的时候也表示对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。
4.香菇馅
有鼓财之意,所以大家都叫鼓财饺。鼓的意思就是高起,凸出,因为香菇的形状如同向上的箭头,也有着股票大盘的势,这里取向上、饱鼓的寓意,也叫做鼓财;有时候也是对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。
综上所述,中国过年为什么要吃饺子,大家都了解清楚了吗,其实过年吃饺子已经有很长的历史了,饺子已经成为了我们中国的传统食物,每到逢年过节都离不开他的身影。而且饺子的馅也是丰富多样的,上面为大家介绍了吃不同馅的饺子的寓意,马上就要过年了,大家喜欢吃什么馅的饺子呢。
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