切好的水果装建议要在密封性的器皿,然后再放入电冰箱里保存。因为新鲜水果曝露在高溫时极易滋生病菌,同时,营养元素也会相对流失少量。所以如果新鲜水果需要隔夜存放必须放在低温环境保存。
研究表明,新鲜水果含有丰富多彩维他命C、维生素D、膳食纤维素,如果将切好的水果放入冰箱中保存一夜后,其营养物质有明显的流失。
切好的水果可以冰箱保存1-2天左右,建议尽早食用完毕。
本文标题:切好的水果隔夜能吃吗
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