内酯豆腐打开就可以吃。内酯豆腐比普通的豆腐保留了更多的蛋白质成分,并且比普通的豆腐保存水分的力度更高,其质地也比较细嫩且富有光泽度。是可以直接打开沥干水分后食用的。
内酯豆腐实质是利用葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐,与传统的豆腐相比其出品率更高,且拥有的品质也更高。
另外,内酯豆腐的保存时间也比传统的豆腐要长,大概可以保存2天。
本文标题:内酯豆腐打开就能吃吗
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