1、将蚕豆去皮洗净,盛盘备用。
2、打两个鸡蛋,搅匀放于碗中备用。
3、锅中倒入少许油,加入葱,炒制,出香味。
4、然后倒入蚕豆煸炒。
5、倒入清水,直至锅中沸腾。
6、均匀倒入准备好的鸡蛋液,继续加热。
7、鸡蛋好了之后,加入适量的盐即可。
8、香喷喷且富含营养的蚕豆鸡蛋汤就出锅啦。
本文标题:蚕豆鸡蛋汤如何做
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