1、容量大小:嵌入式的蒸烤箱容量一般则在30L以上,比台式的要大不少,不仅可以满足多人食用的需求,而且在蒸烤食物的类型上多了很多选择。
2、安全性:包括童锁、电源、警报等。除此之外,还要关注出水系统是否良好、加热管的数量以及所在位置、散热性能是否良好等问题。
3、采用的材质:烤管的材质选择抗腐蚀、抗高温、不沾油的不锈钢材质;内腔材质选择抗腐蚀、抗高温、不沾油的不锈钢材质,经久耐用,易清洁。门板选择抗冲击钢化玻璃,应多层防护,起到隔热和保持热量不散失双重作用。
4、加热模式:主要是在蒸烤结合的情况下,你的蒸烤一体机能有多少种加热模式,加热模式越多,能烹制的食物越丰富,也越能满足不同的口感;个别高端的蒸烤一体机还能实现大厨、叠加功能,充分解放烹饪者的双手,让烹饪变得简单和享受。
5、智能模式:从消费者角度来说,功能是直接影响到使用的,一般来说温域越广,功能模式越多,使用起来就越方便。这里面包括有预约功能、多种智能菜单、一键菜单、操作面板的操作键,是很多懒癌、科技控或者烘焙小白新手都会考虑的一个点。温控是否精准:很关键的一点,包括腔体整体温度是否恒温、温度调节和面板显示的温度与实际温度是否一致。
6、是否容易清洁:清洁所要考虑的是,是否有智能清洁功能,另一个是腔体材质是不是容易清洗的材质。
本文标题:蒸烤一体机怎么选
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