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酱焖土豆排骨怎么做

更新时间:2024-06-27 02:06:36 来源:大39游戏网

  1、土豆切块,葱切末,蒜切片。

  2、排骨用清水浸泡去血水后控水。

  3、锅烧热,放适量水,将排骨倒入,焯去血水。

  4、花椒和干辣椒备用。

  5、锅烧热,下适量的油,放入蒜片爆香。

  6、下入排骨炒至微黄,加入花椒,干辣椒。

  7、加入土豆块,下盐,鸡粉,炒匀,加入豆瓣酱,翻炒。

  8、加适量的水,水要加多一点,加盖煮,淋入适量酱油煮至收汁,下葱花即可。

本文标题:酱焖土豆排骨怎么做

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