1、银耳红枣汤。
材料:银耳100g左右,红枣六七颗以及适量的冰糖。
做法:先将银耳在冷水中泡发六个小时以上,之后将银耳底部黄色的东西去掉,然后将银耳弄成小片放入锅中,加入适量的水,之后有小火炖个三四个小时。其中炖了两个小时的时候就可以将红枣放入银耳中一起炖了,再炖有三个小时的时候可以将冰糖放入。
功效:红枣有很好的补血润色的效果,银耳中有很丰富的胶质,该东西是可以促进人体的粘多醣形成,这样能预防便秘等一些情况的出现。
2、番茄牛肉汤。
材料:番茄一到两个,土豆一个,牛肉100g。
做法:将番茄洗干净,之后切成小块,土豆也需要洗干净,准备待用,牛肉需要切成肉末,准备待用。这些工作做好之后可以往锅中加入适量的清水,然后见土豆放入,一直到煮烂然后将番茄以及牛肉放入,等水开之后可以将如适量的盐就可以出锅了。
功效:牛肉能提高身体机能的能力,而且还有很好的暖胃的作用,番茄中有很丰富的番茄红素,而这两种食物加在一起有很好的补血补气的功效。牛肉中有很丰富的铁元素,这样在很大程度上还能预防人体出现贫血的情况。
3、红枣枸杞乌鸡汤。
材料:乌鸡、红枣、枸杞、陈皮、大蒜以及适量的料酒。
做法:将乌鸡洗干净,然后剁成块,之后将大蒜切成段,另外,陈皮用纱布包起来。砂锅中加入水,然后将鸡块以及纱布包放进去,然后将枸杞、红枣还有料酒和葱放入。开始用大火将锅内的水煮开,之后在用小火煮,一直到肌肉煮烂就可以出锅了。
功效:乌鸡有很好的益气补肝的功效,另外,还可以推迟人体衰老,改善女性月经不调等一些情况。
本文标题:补气血喝什么汤
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