现在芹菜的品种很多,但我还是觉得空心芹菜比较好吃,而且凉拌的还比较省事~
空心芹菜手撕成段,洗净用热水焯一遍,再过冷水,沥干水分备用
准备蒜半颗,拨皮待用
将蒜捣开
加入3勺味极鲜和一勺白糖,振捣均匀
将拌好的蒜倒入芹菜上,搅拌均匀
盛盘
本文标题:怎么做凉拌空心芹菜
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