黄山毛峰的主要特点为香高、味醇、汤清、色润,条索细扁,形似雀舌,白毫显露,色似象牙,带有金黄色鱼叶(俗称茶笋或金片,有别于其他毛峰),芽肥壮、匀齐、多毫。
冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。
黄山毛峰产于安徽黄山,是中国著名的历史名茶,其色、香、味、形俱佳,品质风味独特。
1955年被中国茶叶公言评为全国十大茶,1986年被中国外交部定为礼品茶。
本文标题:[精选]黄山毛峰有什么特点
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