主料:五花肉800克
配料:八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克
做法及步骤:
先把五花肉切成2、5厘米的方块,用凉水下锅;水开后把肉块煮5分钟捞出,控净水份备用;炒锅上火倒入少许油,煸香八角;倒入细砂糖,煸炒糖色。煸炒到微黄色即可;砂糖彻底融开,炒到稍微上色后,下入肉块煸炒,把肉块煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄;并开始出油后烹入黄酒,倒入酱油翻炒,炒到黄酒挥发,酱油均匀的吸附在肉块上为止
本文标题:谁告诉我红烧肉怎么做
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1、两个三角形的两条边和其夹角对应相等,那么两个三角形全等。2、边角边,两个三角形的两个角和其夹边对应相等,那么两个三角形全等。3、角边角,两个三角形的两个角和其中一个角的对边对应相等,那么两个三角形全等。4、角角边,两个三角形的三条边对应相等,那么两个三角形全等。5、边边边,两个直角三角形的其中一条直角边和斜边对应相等,那么两个三角形全等,即直角边斜边定理,根据勾股定理,可求出第三边对应相等,根
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