1、用白菜叶子把新鲜松茸包裹、覆盖起来,放置在阴凉潮湿的地方。
2、放在冰箱的冷藏室,可以保存一周左右的时间。
3、超过了以上最长期限,但还需要保存的,可以用冰箱将新鲜松茸冷冻,这种方法可以保存几个月的时间。食用的时候要用开水解冻,用开水解冻后,松茸不会变稀掉。
4、松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。
本文标题:松茸保存方法
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