1、用料:生姜适量,红糖适量,冰糖适量,黄酒适量。
2、首先将生姜切薄片,晾晒至半干待用。
3、锅中放入晾晒后的姜片,红糖(以基本能够拌匀姜片为准,口味自调),适量冰糖,黄酒(没过姜片即可),拌匀。
4、开小火慢炖至收汁即可。
本文标题:红糖姜片的制作方法
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