1、土豆煎饼:将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。土豆放在大碗中,用汤勺压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入清水拌匀。平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。将土豆饼用刀切成大小一样的,抹上炼乳和番茄酱,即可食用;
2、印尼咖喱土豆球:土豆煮熟,去皮并立即捣成土豆泥,加入盐、糖、鸡精、胡椒粉少许和小麦淀粉,拌匀并待其凉后放入冰箱置放2小时。精牛肉200克及洋葱剁碎,加油炒熟,放入盐、糖、咖喱粉制成土豆球馅,待其凉后放入冰箱置放2小时。用土豆泥把咖喱牛肉包成鸡蛋般大小的球,外面抹以面包粉,入油锅用中火炸至黄色即可。
本文标题:土豆的简单做法
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藏在雾里云间难拥盛夏光年空心清酒暖风离人未归深冬凉月流沐人间三月桃花寂寞掩盖了誓言假装快乐半醉慵容星河皓月淡似春风月亮点燃心动青色发尾飛蛾扑火踏川逐风一纸枕书秋意浓绮云mio星河と皓月十里温柔一夕半夏半路友人孤酒浪人星星藏进星夜温暖了心半路友人不再分开空山雨落云深不知处柠檬微凉春日小憩风月不等闲未来...
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