海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,是一种可食用海藻,不属于海鲜。又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。
海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类,大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布,一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。
本文标题:海带是海鲜吗
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冰糖雪梨里不一定完全靠放冰糖来调甜味。在入锅时,可以适量少放,30克左右,如果是给小孩子做,要注意放糖的量。另外,在入锅前,一定要处理好梨核,不然煮出来的梨水会有酸味,影响口感。炖的时候要注意先把冰糖化开,然后再放梨块。如果喜欢甜的可以多放点,因为在炖的过程中,冰糖会融化进梨子里,太多糖会甜的腻人。
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