大39游戏网 游戏生活 其他 茄子的含铁量是蔬菜中最高的吗

茄子的含铁量是蔬菜中最高的吗

更新时间:2024-07-01 07:20:56 来源:大39游戏网

每100克茄子含铁0.5毫克;茄子分为圆茄、长茄、矮茄,含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素,特别是茄子皮中含较多的维生素,其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等,常吃茄子对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效;黑木耳是各种食物中含铁量最高的,每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。

本文标题:茄子的含铁量是蔬菜中最高的吗

本文永久链接://m.da39.com/shenghuo1700759.html

版权声明:大39游戏网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

网友关注
  • 游戏攻略
  • 游戏名字
  • 游戏签名
更多游戏攻略
更多游戏名字
热门推荐
  • 今日热点
  • 游戏生活
  • 游戏资讯
  • 热门游戏
  • 游戏大全
  • 游戏资讯
  • 游戏名字
  • 游戏签名