大39游戏网 游戏生活 美食 腊鱼块怎么做才好

腊鱼块怎么做才好

更新时间:2024-06-29 16:16:15 来源:大39游戏网

  1、食材:腊鱼块300克、生姜1块、剁椒5克、醋3勺、生抽2勺、大蒜4瓣;

  2、因腊鱼腌制时放盐较多所以先用水泡3小时,去除咸味。

  3、生姜大蒜切未。

  4、锅内放菜籽油。

  5、油热后下入沥干水的鱼块煎至双面黄色。

  6、煎好后加入陈醋去腥。

  7、继续放入姜蒜末。

  8、加入一勺剁辣椒。

  9、倒入小半碗清水小火焖一下。

  10、汤汁焖干后即可出锅。

本文标题:腊鱼块怎么做才好

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