1、苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病;
2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用;
3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险;
4、杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽;
5、甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、温;宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,杀虫解毒;主治咳嗽,喘促胸满,喉痹咽痛,肠燥便秘,虫毒疮疡。
6、正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
7、杏仁不可与小米同食。
8、杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。
9、杏仁不可与栗子同食,会胃痛。
10、杏仁、菱与猪肺同食不利于蛋白质的吸收。
本文标题:杏仁的功效与作用及食用方法
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