1、冷藏。三文鱼一般在冷藏格可保存1-2天,三文鱼用保鲜膜包住,放在冰箱冷藏室可保存1-2天,需要尽快食用,以保证新鲜和营养。也可以冷冻较为长期地保存,食用前稍微解冻一下,切片烹饪,不过冻过的三文鱼不再适合生吃,建议红烧、油煎等。
2、冷冻。可以冷冻7-10天左右的时间。 在冰箱的冷冻条件下,可以很好的帮助抑制食物中细菌以及微生物的滋生,从而在一定程度上帮助延长食物的保质期,而三文鱼又适合低温保存,所以将三文鱼放冰箱进行保存,一般可以保存7-10天左右的时间。
本文标题:三文鱼片怎么保存
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